4 Şubat 2008 Pazartesi

Muzlu tatlı

Yorucu bir hafta sonundan sonra, yeni bir haftayla herkese merhaba :) Yorucu diyorum çünkü cumartesi günü ablam dünya evine girdi. Allah hayat boyu mutlu, huzurlu bir ömür sürmelerini nasip etsin inşallah. Bundan başka olarak bilgisayarım çöktü. Eşim 3 gündür bütün herşeyi yeniden kurdu. Yeni doğmuş gibi olan bilgisayarım ve ben, bugün sütlü tatlıyla merhaba demek istiyoruz :)

Malzemeler:
125 gr.margarin
1 kilo süt
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 paket vaniya
3 adet muz
1 paket kakaolu petibör bisküvi

Yapılışı:
Margarin eritilir, un eklenerek karıştırılır. Süt, şeker ilave edilir. Çırpıcı ile muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırılır. Ocaktan alınca vanilya eklenir. Mikserle 10 dakika karıştırılır. Islatılmış
kare tepsiye muhallebi dökülür. Soğumaya bırakılır. Petibör bisküviler robotta toz haline getirilir. Soğuyan muhallebiyi istenirse kare parçalar kesilerek ortasına muz dilimleri yerleştirilir ve yine kare parçayla üzerini kapatıp bisküviye bulayabilirsiniz. Ya da yukarıdaki resim gibi muzu uzun kesilmiş bir parçanın baş tarafına koyarak dolayabilir ve yine bisküviye bulayabilirsiniz. Afiyet olsun.

2 yorum:

Adsız dedi ki...

ALLAH ÖMÜR BOYU MUTLULUK VERSİN:))
ÇOK SEVİNDİM CANIM
MELİS...

Seda'nın Günlüğü dedi ki...

Melis canım çok teşekkür ederim.
Allah herkese hayırlısını nasip etsin.
Sevgiler